肥牛金针菇
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来源:互联网
Tip:我是烧烤版的,用不粘锅,先大火,再小火煎,自行控制火效
肥牛:
500g
金针菇:
500g
黑椒:
2匙
盐:
少许
油:
2匙
1
前提是把金针菇煮8成熟,再用肥牛卷起来
2

锡纸上点油防粘,放入卷好的肥牛金针菇,煎面有肉有小小变色翻面,经常翻,不能偷懒,会糊的…
3

都翻了片,可以加入黑椒碎,再煎再翻的,会有汁流出来,把肥牛金针菇翻转的粘上汁继续煎,差不多好就撕点盐…就可以吃了…