清甜丝瓜瘦肉蛋花汤

95568 阅读 0 评论 31 点赞 来源：互联网
Tip：丝瓜性属凉性，老人家说丝瓜的尾部不切掉一起煮，就是怕寒凉的人吃也不怕！
丝瓜：
500g
瘦肉：
100g
鸡蛋：
50g
姜：
2片
盐：
适量
1
丝瓜去掉硬皮，切滚刀块备用
2
煲中煮开水适量，放入姜片和丝瓜，大火煮开
3
加入剁好的瘦肉
4
当丝瓜和瘦肉都熟时，先加盐调好味，最后打入鸡蛋做成蛋花即可
点赞(10) 收藏
相关推荐
  • 猪肝瘦肉蒸汤

    猪肝瘦肉蒸汤

    只吃过妈妈做的猪肝瘦肉汤，是在锅里隔水蒸的。非常嫩，鲜甜！
    瘦肉 31456 浏览
  • 【酥肉】

    【酥肉】

    这几天冷，酥饼不太好动，总喜欢揣着手窝在办公室某张椅子上。经过它身边的女同事们都摸着酥饼的毛说：酥酥，你好多肉呀。 我听着这话就饿了，这也是今天发酥肉的原因：） 以前家里过年才会做酥肉。吃过两种，一种是小条状，炸得半透，可以用来下火锅或是做汤。还有一种，是我家的做法，肉块大，炸得金黄，一口咬下去外酥里嫩，这种感觉无与伦比。 最近天冷了，正是吃酥肉的好时机。看片子，吃酥肉，配可乐……当然，油炸食物不
    瘦肉 50648 浏览
  • 自制肉松（简版）

    自制肉松（简版）

    自己做肉松的时候发现了这个简单的方法，就是压力锅版的自制肉松，很简单很方便！让你吃上放心肉松！
    瘦肉 1171 浏览
  • 瘦肉蒸水蛋

    瘦肉蒸水蛋

    炎炎夏日，孩子容易喉咙不适，进食困难，这个蒸蛋入口即化，美味，营养，发烧了也能满满吃上一碗米饭噢～
    瘦肉 64012 浏览
  • 瘦肉炒蘑菇

    瘦肉炒蘑菇

    瘦肉 15688 浏览