清甜丝瓜瘦肉蛋花汤

95568 阅读 0 评论 31 点赞 来源：互联网
Tip：丝瓜性属凉性，老人家说丝瓜的尾部不切掉一起煮，就是怕寒凉的人吃也不怕！
丝瓜：
500g
瘦肉：
100g
鸡蛋：
50g
姜：
2片
盐：
适量
1
丝瓜去掉硬皮，切滚刀块备用
2
煲中煮开水适量，放入姜片和丝瓜，大火煮开
3
加入剁好的瘦肉
4
当丝瓜和瘦肉都熟时，先加盐调好味，最后打入鸡蛋做成蛋花即可
点赞(10) 收藏
相关推荐
  • 瘦肉猪肝汤

    瘦肉猪肝汤

    补铁汤。猪肝又滋阴明目，加上性平的猪肉，营养加倍啦。而且单独猪肝熬汤是不好喝的，一定要放块里脊肉才好喝。这是我奶奶教给我妈再从我妈传我的家传汤，哈哈～
    瘦肉 71527 浏览
  • 瘦肉炒蛋

    瘦肉炒蛋

    学校饭堂小炒 蛋饼加肉 一份要8元，就想着自己做做看，结果就没有结果了。。
    瘦肉 42289 浏览
  • 韭黄瘦肉炒粉丝

    韭黄瘦肉炒粉丝

    瘦肉 90062 浏览
  • 春砂仁炖瘦肉

    春砂仁炖瘦肉

    春砂仁，其实我们又叫“砂仁”。 春砂仁历史悠久，早在两千多年的宋代出版的药学著作《开元本草》中就首次记载了春砂仁的药物功效，云其可开胃醒酒食，安胎治恶阻，行气止痛，和中止痢。金元时期医家李东垣称春砂仁为化酒食之妙剂，因其辛温行气而使酒食随之而化。明代万历年间的《药鉴》称春砂仁为安胎之妙品。 春砂仁、味辛、温，归脾、胃、肾三经。功效：行气和中，和胃醒脾，收敛止泻，理气安胎，芳香燥湿，宽胸健胃。主用于
    瘦肉 20433 浏览
  • 苦瓜炒瘦肉

    苦瓜炒瘦肉

    瘦肉 38006 浏览