鸭肫炒青椒
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来源：互联网
鸭肫：
适量
青椒：
适量
八角：
适量
花椒：
适量
盐：
适量
酱油：
适量
姜片：
适量
干红辣椒：
适量
1
锅中水开，放几个八角，一小把花椒，一个桂皮，倒入鸭肫，加点盐大火烧开，小火煮个15分钟
2
鸭肫煮好了，捞起来冷掉切片
3
锅中放底油，油热放姜片，干红辣椒爆香一下，然后倒入切好的鸭肫加些酱油，煸个2分钟就可以倒青椒了
4
倒入切丝青椒，加少许盐翻炒一下
5
大火翻炒几分钟就可以出锅了
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