牛骨汤

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Tip：炖牛骨汤，牛肉时先不要加盐！

牛腿骨：

1根

姜片：

5、6片

干辣椒：

5、6个

花椒：

20颗

1

先把牛骨用凉水浸泡半小时，然后换水再泡18分钟左右！

2

把浸泡好的牛骨放入锅内倒入热水大火炖30分钟后转小火慢炖一个半小时即可！

3

由于牛骨汤比较浓，所以喝时盛一钱浓汤兑一些水，加一点盐，鸡精调味即可食用！

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本文分类：牛骨
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发布日期：2024-01-29 11:35:15
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