喝了会长高的清炖牛骨汤
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Tip：牛棒骨主要是吃骨髓喝汤～上面的牛肉早被剃的干干净净的～开玩笑牛肉夺贵呀！但是骨髓超级肥美而且量多（量多这个词好奇怪=_=好像是用来形容大姨妈的）～家里有阿祖的还可以舔舔渣^_^它舔完记得要回收骨头，不然很可能被他藏起来
牛棒骨：
四节（约500克）
番茄：
一个
莴苣：
一根
迷迭香：
一根
大蒜：
半头
海盐：
少许
鱼露（没错，荤的都要放！）：
一勺
生姜：
四片
1
超简单！先拿个小锅，牛棒骨单独焯水。
2
炖锅里面放好切块的番茄和莴苣，生姜啥的全部东西。
3
把焯好水的骨头放到炖锅里，加水没过所有食材。我用的美的电炖锅，国先森刚买的-_-#原理是隔水炖，炖了三个半小时-_-#当然你们可以用砂锅文火慢炖一个小时就差不多了～～～～
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- 发布日期：2024-01-29 11:35:16
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