山参红枣炖土鸡的做法

Tip:一定的小火慢煲,不加调味品。 人参以野山参功力最够,但价钱较贵,一般可用高丽参或边条参。 出售正宗农家散养式土鸡,微信(azgm66)
干山参:
9g
盐:
15g
红枣:
50g
土鸡:
1500g
1
辅料:红枣、盐 主料:干山参、土鸡
2
把土鸡洗净切
3
山参洗一洗
4
红枣泡泡洗净
5
把煲里加水,下鸡块
6
大火烧开,撇去血末
7
下山参
8
大枣
9
转中小火煲3小时左右
10
加盐
11
煮开即可
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