花胶土鸡炖盅

79573 阅读 0 评论 75 点赞 来源：互联网
Tip：花胶在干得时候，用剪刀剪小块后泡冷水2日2夜后再放炖盅，中途换水4次
土鸡：
半只
花胶：
300克
排骨：
一根
瑶柱：
3粒
红枣：
3粒
姜：
五片
1
上述材料放入炖盅，隔水炖3小时
点赞(10) 收藏
  • 本文分类：土鸡
  • 本文标签：
  • 浏览次数：79573 次浏览
  • 发布日期：2024-01-29 11:45:28
  • 本文链接：花胶土鸡炖盅
相关推荐
  • 香菇焖土鸡

    香菇焖土鸡

    土鸡 44702 浏览
  • 山药土鸡煨汤

    山药土鸡煨汤

    土鸡 27422 浏览
  • 香菇土鸡粉丝煲的做法

    香菇土鸡粉丝煲的做法

    土鸡，即本地鸡，有的叫草鸡或是笨鸡，走地鸡。 农家自养的土鸡，其肉质不是一般的鲜美，煮出来的鸡汤鲜掉眉毛，这可不一般饲料养的鸡可以比批的。 今天的鸡是妈妈杀好拿来的土鸡，香菇是亲戚给的自家种的香菇其香味肉质比买来的好吃100倍，我第一次吃到这么好的香菇。 今天用到这么多好料煮出来的鸡汤，可以说好吃得不得了，这日子过得太美了。
    土鸡 16928 浏览
  • 虫草花煲土鸡

    虫草花煲土鸡

    大花花前阵子回浙江出差，捎回婆婆自己养的百分百纯粹的土鸡。那真是超级土鸡啊，吃得全是粮食啊。这种超级土鸡，一定得煲着喝才是对得起它。 都知道喝煲汤养人，不过，我们上班族平时可没有那么多时间慢慢煲汤了。要是花上两三个小时煲汤，恐怕得睡觉前才能喝上汤了。老一辈的人认为高压锅煲汤对食品营养破坏大，其实，高压锅内虽然温度稍高，但烹调时间明显缩短，虽然不敢说比沙锅更营养，但说它对食品营养破坏大倒还真是误会一
    土鸡 23618 浏览
  • 香菇炖土鸡的做法

    香菇炖土鸡的做法

    香菇炖土鸡，现在的土鸡好难买到。我们这里每到节日都有卖，比如，春节，端午节，八月十五啊，小年夜啊，都能买到土鸡，土鸭。土鸡与圈养鸡还是有很大的区另，土鸡的鸡汤是棕黄色的，鸡汤的那种浓香味却实好喝，炖的满屋都是土鸡的香味。
    土鸡 80526 浏览