虫草花煲土鸡

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Tip：因为这只土鸡比较小，油不多，所以加了两段棒骨。如果鸡够肥，可不用加棒骨的。

土鸡：

一只

虫草花：

20克

棒骨：

1-2段

薏仁：

50克

盐：

适量

1

薏仁泡20分钟，将泡出来的水倒掉；虫草花冲洗干净

2

土鸡一只，棒骨。将鸡剁成几大块

3

锅里放上泡好的薏仁、虫草花，还有鸡和棒骨

4

大火上气后，关小火，二十分钟。关火，再焖20分钟，开盖撒上盐即可

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本文分类：土鸡
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发布日期：2024-01-29 11:45:17
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