卤猪耳朵
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来源：互联网
Tip：猪耳朵一定要处理干净哦～调料为什么写适量是因为个人口味问题不知怎么写具体～
猪耳朵：
一个
姜：
几片
蒜：
几粒
酱油：
适量
白酒：
适量
柱候酱：
一勺
清水：
小半碗
1
猪耳朵洗净焯水后再洗净， 放进高压锅把所有调料加进猪耳朵腌制，再加小半碗清水盖上锅盖用大火煮，待高压锅开始嗤嗤响了调中小火，计时十五分钟就好～完了就能取出切片装盘了
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