香菇土鸡粉丝煲的做法
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Tip：好料煮好汤，香菇很香、土鸡很鲜美，煮好后只需加少许盐调味即可。 粉丝很容易熟的，泡软后在最后放下去拌匀调味即可出锅，等待汤凉至适合食的时候，粉丝早就熟了。 九零农场采用传统农家散养+现代科学管理方法饲养土鸡；不添加激素、不喂食饲料，食虫草，食玉米，喝山溪水的原生态走地鸡。微信（azgm66）
土鸡：
300g
香菇：
10朵
节瓜：
200g
粉丝：
30g
盐：
适量
水：
适量
1
土鸡、粉丝、节瓜、香菇泡发
2
粉丝放水中泡
3
泡软后捞出沥水
4
土鸡砍块、节瓜去皮切厚片
5
香菇连泡的水与土鸡一起倒锅中，加上2L的水煮
6
香菇鸡汤大火煮开，转小火煮半小时煮出味
7
把节瓜倒下鸡汤中
8
盖上锅盖煮
9
5分钟内节瓜煮好
10
把粉丝放下
11
搅动几下，加盐调味即可开火
- 本文分类：土鸡
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- 发布日期：2024-01-29 11:45:20
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