浓香南瓜土鸡汤（超级好喝，小心不要吞了舌头^^）

Tip：一定一定要把焯过水的鸡肉放在开水里煮，另外还有就是最后放盐，貌似这是所有肉汤的一个共性吧，否则口感很柴，牙口不好的咬不动

土鸡：

半个

南瓜：

1/4个

姜：

几片

水：

适量

1

南瓜，去皮洗净，切大一点的块

2

土鸡，洗净切块

3

炖锅加上水，烧开，鸡肉在另一个锅里加冷水煮开，用筷子一块块的涮一下夹出，放入有开水的炖锅里，水多一点，一定要一次加足够的开水，中途不要加水。

4

大火煮开，关小火煮两个小时，加入南瓜，继续煮至鸡肉用筷子一戳就烂，此时南瓜应该已经煮熟了，加入适量的盐，在煮5分钟，就可以出锅了。其他调料一概不用

5

金灿灿的汤，真是营养丰富，口感独特啊！纯天然的味道，好鲜美啊！一碗一碗的，停不下来啊！！

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