《拜托了冰箱》第一期：胡莎莎“郑先生家的WHISKY牛肉粒”
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来源：互联网
新鲜牛里脊：
适量
速冻水饺：
适量
洋葱：
适量
鸡蛋黄：
适量
威士忌：
适量
葱：
适量
干辣椒：
适量
臭豆腐：
适量
1
牛里脊切大粒，洋葱切碎，加入胡椒粉腌制，并加入少许苏打水和红曲粉，提鲜着色。
2
速冻水饺取两粒，裹满蛋黄液炸制金黄酥香，捞出装小碗佐辅食。
3
热锅橄榄油，放入腌制好的牛柳粒翻炒，烹入Whisky，加少许老抽上色调味，出锅装盘。
4
葱和干辣椒切碎装小碟，取热橄榄油浇淋，变成油泼辣子，加入臭豆腐少许和Whisky三滴。
5
将牛肉粒、煎饺及调好的蘸酱摆在长盘中，就完成啦。
6
胡莎莎的这道“郑先生家的WHISKY牛肉粒”是不是很诱人呢？
- 本文分类：牛里脊
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- 发布日期：2024-01-29 11:12:32
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