E37米卡尔:新鲜牛肉『拜托了冰箱』

牛里脊:
酱瓜
洋葱:
橄榄油
辣椒:
辣椒油
柠檬:
芥子酱
鸡蛋:
柚子蜜饯
意大利香醋:
新鲜蔬菜
1
牛里脊剁成颗粒状,洋葱,辣椒,酱瓜切碎。混合后撒胡椒粉。加盐,橄榄油,辣椒油,芥子酱,柠檬汁。加蛋黄混匀后放冷冻室。
2
混合搅碎的洋葱,柚子蜜饯,加橄榄油,意大利香醋,胡椒粉做沙拉酱。与切适口的新鲜蔬菜混合
3
用圆形环把生牛肉放盘中,再加沙拉。淋上Balsamico酱和荷兰芹完成。
相关推荐
  • 油炸牛肉卷(藏餐)

    飞哥出品。西藏美食,外酥里嫩,营养丰富!
    牛里脊 42235 浏览
  • 茄汁明虾煎牛里脊配香芒土豆

    找不到菜谱只好自己上传啦~ 其实土豆香芒做得很漂亮~做配菜可惜了~也可以单独做沙拉应该也不错~~土豆角炸得金黄金黄的加上台农芒的橘黄,最后加上番茄的红点缀!直接当沙拉也是不错的选择哦~
    牛里脊 93618 浏览
  • 宝宝吃的肉松

    宝宝九个月了,一直想着给他做肉类的食物,可是家里没有绞肉机,只有普通料理机,买外边的肉馅又不放心,买肉松吧,又有盐和添加剂,没办法,只能自己做了,方法简单,只是有些费劲,不过为了宝宝,值了
    牛里脊 66405 浏览
  • 自制牛肉松

    牛肉的纤维比较粗,小宝吃了难消化吸收,但营养价值又丰富,很难取舍。所以就试着做成肉松,小宝也喜欢吃。好东西大家分享,有宝贝的可以一试。
    牛里脊 15019 浏览