酱烧豆腐
8140 阅读
0 评论
94 点赞
来源：互联网
老豆腐：
适量
牛里脊：
适量
胡萝卜：
适量
豌豆：
适量
1
豆腐切块入冷水锅，煮开后转中小火继续煮几分钟后捞出备用。（焯水可以去除豆腥味，不要用大火煮，会把豆腐煮破）
2
牛里脊洗净沥干剁成末
3
油锅烧热，入姜末和蒜香煸香
4
倒入牛肉末炒到变色
5
加料酒，生抽，老抽，适量水，盐和糖煮开
6
倒入豆腐，中小火炖15分钟左右（炖的时间长些，才能把肉的鲜味炖进豆腐里）
7
胡萝卜切丁和豌豆倒入锅内
8
大火收汁即可
- 上一篇 > 枸杞红枣黄芪乌鸡大补汤
- 下一篇 > 自制牛肉干
相关推荐
-
-
-
-
茄汁明虾煎牛里脊配香芒土豆
找不到菜谱只好自己上传啦~ 其实土豆香芒做得很漂亮~做配菜可惜了~也可以单独做沙拉应该也不错~~土豆角炸得金黄金黄的加上台农芒的橘黄，最后加上番茄的红点缀！直接当沙拉也是不错的选择哦~牛里脊 93618 浏览 -