青椒牛肉丝
7259 阅读
0 评论
31 点赞
来源：互联网
青椒：
适量
牛里脊：
适量
蒸鱼豉油：
适量
橄榄油：
适量
一点点盐：
适量
一点点淀粉：
适量
1
牛肉切成比较粗的丝，用一点蒸鱼豉油和一些橄榄油以及一点点淀粉拌匀，狠狠的抓一抓
2
青椒切成差不多宽度的丝
3
热锅凉油（我觉得这样不容易粘，但是猜测热锅热油大概更好吃吧？），下牛肉丝划开，转大火爆炒，肉开始有点泛白的时候倒一些蒸鱼豉油，继续翻炒几次
4
加青椒丝，放一点点盐，之前加过豉油所以这里盐要少放些
5
炒到青椒断生再稍微翻炒几次出锅
相关推荐
-
第一茬的美味 牛肉炒球茎茴香
今年农村中了球茎茴香~我第一时间要求吃！喜欢这种甜甜脆脆，而且香气十足的菜~拿来炒牛肉是最好的！ 牛肉的嫩滑配球茎茴香的甜脆，清爽好吃，再撒上一点点黑胡椒~绝对是全家人都喜欢的味道~ 话说夏天马上就来了，周末带着煎饼去农庄祸害~我第一次抽蒜苗！才知道自己多失败。。。话说蒜苗一定要下午2点-3点去抽，早晨抽水分大，一抽就断了，这时候太阳晒过了，正好是蔫的有韧性~要先在倒数2-3节叶子的地方窝一下，听牛里脊 84075 浏览 -
-
-
-