洋葱鸡肉
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Tip:方子来自:新浪微博:一夫食堂 密封好的锅子就不用另外加水.密封不好的锅子中途就要稍微加点水以免水份蒸发烧干
鸡腿肉:
适量
洋葱:
适量
酱油:
适量
胡椒粉:
适量
淀粉:
适量
料酒:
适量
1

洋葱切丝
2

鸡腿肉切块
3

鸡肉加干淀粉.胡椒粉.酱油拌匀腌制
4

锅内入油加入鸡块煎至两面金黄
5

加入洋葱
6

翻炒
7

加入酱油.料酒.胡椒粉继续翻炒.转中火加盖煮20~30分钟.洋葱煮软了透明了就可以出锅了.洋葱含水份所以不用另外加水.
8

30分后
9

装盘
10

开吃
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