洋葱鸡肉
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来源：互联网
Tip：方子来自：新浪微博：一夫食堂 密封好的锅子就不用另外加水.密封不好的锅子中途就要稍微加点水以免水份蒸发烧干
鸡腿肉：
适量
洋葱：
适量
酱油：
适量
胡椒粉：
适量
淀粉：
适量
料酒：
适量
1
洋葱切丝
2
鸡腿肉切块
3
鸡肉加干淀粉.胡椒粉.酱油拌匀腌制
4
锅内入油加入鸡块煎至两面金黄
5
加入洋葱
6
翻炒
7
加入酱油.料酒.胡椒粉继续翻炒.转中火加盖煮20～30分钟.洋葱煮软了透明了就可以出锅了.洋葱含水份所以不用另外加水.
8
30分后
9
装盘
10
开吃
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