伊比利亚生火腿佐蜜瓜芝麻菜
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5J金标伊比利亚火腿：
1包
芝麻菜：
半包
蜜瓜：
1个
芝士：
少许
1
蜜瓜切场片，芝麻菜放少许橄榄油粗拌，火腿摆放在芝麻菜上，撒上擦好的芝士
2
上桌
3
分食
- 本文分类：芝麻菜
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- 发布日期：2024-01-29 11:47:54
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【曼食慢语】三鲜煎饺
这次我是想主打‘鲜味’饺子，就没有加太多芝麻菜，而是用了部分芝麻菜部分豆苗混合，有那么一星半点的清香就够了，太多会抢了鲜。此外再给在英国的同学介绍一点经验，是一个好友教给我的，用strong flour做饺子皮，口感更好擀得更薄也不易破。照理说包饺子应该用中筋面粉plain flour，但我感觉英国面粉筋度比较低，plain flour做出的饺子皮不够劲道芝麻菜 19297 浏览 -
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