青菜蛋炒饭

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剩米饭：

1碗

鸡蛋：

1枚

青菜：

2棵

葱白：

适量

蚝油：

1小勺

盐：

适量

油：

适量

1

青菜和葱白分别切碎，鸡蛋打散

2

锅里倒油烧热，倒入搅好的鸡蛋液，炒熟后铲成小块盛出待用

3

利用锅底的余油，爆香葱花

4

倒入一勺蚝油，炒香，放入青菜碎，翻炒均匀

5

放入米饭和之前炒好的鸡蛋，翻炒均匀后加盐调味即可

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本文分类：青菜
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发布日期：2024-01-29 11:48:53
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