蒜蓉基围虾
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来源：互联网
Tip：花生油是从老家带过来的，小孩吃了很好，加之香香的和虾的味道配一起又鲜又香又甜，想起来满满的都是口水
花生油：
平时炒菜的量
姜末：
一勺
蒜末：
2勺或更多
糖：
半勺
基围虾：
500克
1
先热锅加入花生油，按平时炒菜的量就可以了。油热了就可以加入姜末炒出香味后，加入蒜末，稍微煸炒，加入洗干净的基围虾（越新鲜越美味），爆炒，虾变色后加入小半碗水盖锅盖闷五分钟，加糖起锅
2
蒜末可以多加，这个提鲜很棒。基围虾可以吃的时候再去虾线，我是准备了一碗凉开水边拨边洗虾线，然后沾上汤汁，我家宝一气吃完了一斤虾
