番薯饼

红心番薯：

两个(大概500克)

糖：

适量

白芝麻：

若干

糯米粉：

适量

1

把番薯煮烂压成泥,乘热放糖,然后放糯米粉,搅匀后,分成一个个小球状

2

把小球放进芝麻里滚一滚,沾上芝麻就好

3

每只小芝麻球按一下,弄成小饼状

4

锅里放小小油,烧滚后,小火慢煎,煎到两面金黄就可以了

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