韭菜炒蛋

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韭菜：

100克

鸡蛋：

2个

油：

适量

盐：

适量

1

韭菜摘干净老叶子，在水里漂洗干净后切成1厘米左右长短的段

2

鸡蛋磕进大碗里，加半蛋壳清水、一点点盐后搅拌均匀

3

热油锅，先把鸡蛋炒熟，用铲子馋散后盛起待用

4

重新热油锅，放进韭菜段，中火炒1分钟放盐，就可以加入鸡蛋翻炒均匀就可以啦

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本文分类：韭菜
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发布日期：2024-01-29 11:51:28
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