韭菜炒蛋

韭菜:
100克
鸡蛋:
2个
油:
适量
盐:
适量
1
韭菜摘干净老叶子,在水里漂洗干净后切成1厘米左右长短的段
2
鸡蛋磕进大碗里,加半蛋壳清水、一点点盐后搅拌均匀
3
热油锅,先把鸡蛋炒熟,用铲子馋散后盛起待用
4
重新热油锅,放进韭菜段,中火炒1分钟放盐,就可以加入鸡蛋翻炒均匀就可以啦
  • 本文分类:韭菜
  • 本文标签:
  • 浏览次数:73855 次浏览
  • 发布日期:2024-01-29 11:51:28
  • 本文链接:韭菜炒蛋
相关推荐
  • 韭菜炒鸡蛋

    韭菜 62683 浏览
  • 利津水煎包

    在我们山东东营市,水煎包可是名吃呢!相传利津水煎包始于清代,扬名于民国年间,迄今有一百多年的历史。民国初期,盐窝镇尚家的刘明远、刘凤刚父子,大胆改进了操作技术,使水煎包达到了色香味俱全的程度,名扬鲁北地区。 美食家古清生先生在品尝利津水煎包后,写下了利津水煎包的美文,“其特色在于兼得水煮油煎之妙,色泽金黄,一面焦脆,三面嫩软、馅多皮薄,香而不腻,酥而不硬,色味俱全,堪称面食之佳品。
    韭菜 18514 浏览
  • 莴笋丝炒韭菜

    都说春季要多吃韭菜,对身体好!这道菜,色香味都不错!值得一试!如果喜欢吃辣的还可以加几个小红辣椒!
    韭菜 41717 浏览
  • 千张丝炒韭菜

    韭菜 36936 浏览
  • 凉拌韭菜

    韭菜 27964 浏览