韭菜炒豆芽
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来源：互联网
韭菜：
适量
豆芽：
适量
油：
适量
姜末：
适量
干辣椒：
适量
水：
适量
鸡精：
适量
1
豆芽洗净、韭菜洗净切段
2
锅内放油，油热后放少许姜末，干辣椒，炝锅然后倒入豆芽翻炒几下。不喜欢辣的也可以不放辣椒。豆芽稍微变软时，放入韭菜炒几下，放适量的盐
3
稍微加些水，水开加点鸡精就可以起锅了。一定要注意火候，火过了就不好吃。豆芽和韭菜都属于易熟原料，只需翻炒一会儿即可
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