桂花酱
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来源：互联网
桂花：
若干量
白糖：
若干量
盐：
少许
1
从树上摘下适量桂花！
2
将桂花放入稍大点的碗中用水轻柔搓洗干净！除去叶梗和杂质，只留桂花！
3
干净后的桂花放入容器内，撒上白糖。糖量与桂花大约为1：1比例即可，无需称量！最后撒上少许盐，提味！
4
铺好完成，将其放入沸水中，隔水蒸25分钟左右。待糖完全融化为止
5
待凉后，装入消毒过的小瓶子里，冷藏保存！
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