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绵软香糯好吃到不行的——桂花紫薯馅包子
这个包子是做馒头的时候顺手用中午蒸的紫薯顺手做的,没想到味道口感出奇的好。不要太好吃了啊!!比正物馒头还好吃! 这次馒头的做法是用的米酒和面,酵母发面。香甜软糯啊! 首发。。 这里只介绍馅儿了,皮儿就是馒头面的。桂花 25325 浏览 -
自制桂花干(烤箱版)
楼下桂花飘香,受不住诱惑,到楼下偷了领导的桂花树。。。大家不要声张啊。。。嘘!PS:他们说清晨带晨露的时候采摘最好,无奈昨晚手工皂过T导致搞到半夜2更,早上睡过了八点才起来去偷。。。。。 容我啰嗦两句: 1、做桂花干必须高温,我的烤箱最高温是230度的 2、要有耐心,不厌其烦。耐心,耐心,耐心。。。。其实花不了多少时间,就是经常用手罢了 3、中途必须翻拌8次甚至8+次 4、中途不可以做小动作,思想桂花 60127 浏览