微辣版蒜香基围虾
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来源：互联网
基围虾：
500
青椒：
半个
红椒：
半个
盐：
少许
白糖：
适量
孜然：
少许
胡椒粉：
少许
五香粉：
少许
甜面酱：
一勺
料酒：
两勺
生姜：
少许
蒜子：
10掰
1
把基围虾去头挑线后，把虾背剖开。
2
把蒜子，生姜，青红椒，切碎成沫。备用
3
基围虾焯水，控干。
4
锅中加入用多些油，把基围虾用油煸炒，至表皮脆。把基围虾盛出。
5
锅中留少许油，把准备好的配料末倒入锅中炒香。加入甜面酱，白糖炒匀。
6
把基围虾倒入锅中，加入孜然粉五香粉胡椒粉。拌匀即可出锅。
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