番茄酱焗基围虾

基围虾:
一斤
啤酒:
一瓶
番茄酱:
一袋(120克)
生姜,料酒,油盐,鸡精,糖:
适量
1
准备食材 基围虾一斤   番茄酱一袋(我买的亨氏的120克袋装的)  啤酒一瓶  (牌子不固定)  生姜适量 1,虾处理好了后放一勺料酒几片生姜腌制十分钟。 2,热锅放油,放入姜片,等油温适合后倒入基围虾爆炒 3,虾全部变色后倒入啤酒(这里啤酒就是代替料酒,用量自己可以拿捏) 4,倒入三分之一袋(120克)番茄酱后不停翻炒。 5最后加入盐、味精或者鸡精、糖(少许)。就可以了。调味料根据自己口味放就好了。 味道非常不错哒,主要适合小孩子吃,很开胃的一道虾。。。[呲牙]
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