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【曼食慢语】泰式青木瓜沙拉
泰国人民对切木瓜丝这件事,很有想象力。传统的切法是先拿刀纵向地砍木瓜表面,砍出无数条刀印后,再用刀刃贴着木瓜片。这样每片一层木瓜肉,就自动分成木瓜丝了。海米 73477 浏览 -
台湾南部肉粽-----美味好料的水煮肉粽
因为我先生是台湾人南部人,而且粽子不是只有端午节才可以吃,它很方便,一次包一些冷冻在冰箱里,解冻出来一样好吃,所以我家经常吃粽子,要好吃,还要有家乡的味道,所以特地请教了台湾的阿姨,做了几次非常喜欢,也得到了在美国台湾朋友的赞许,所以今天拍一下步骤,简单写一下过程,有兴趣的可以参考! 不过我不过多讨论正宗与否,喜欢爱吃就够了,至于口味完全可以依照个人口味。我们就来个我的食物我做主,想吃海米 62801 浏览