海米蘑菇炖豆腐

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Tip：豆腐要选嫩的，炖的过程不要翻动。
蘑菇：
500g
豆腐：
半斤
海米：
依个人口味
葱：
适量
1
将蘑菇择成条状，洗净，用开水烫一下沥干。将豆腐切块状，海米洗净后备用。
2
油热后放葱花炒出葱香味，倒进蘑菇翻炒至没有水分，加清水后将豆腐倒进锅里，水要没过豆腐，将海米撒到最上面。炖10分钟左右，放盐出锅。
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  • 本文分类：海米
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  • 发布日期：2024-01-29 09:28:54
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