海米蘑菇炖豆腐

Tip:豆腐要选嫩的,炖的过程不要翻动。
蘑菇:
500g
豆腐:
半斤
海米:
依个人口味
葱:
适量
1
将蘑菇择成条状,洗净,用开水烫一下沥干。将豆腐切块状,海米洗净后备用。
2
油热后放葱花炒出葱香味,倒进蘑菇翻炒至没有水分,加清水后将豆腐倒进锅里,水要没过豆腐,将海米撒到最上面。炖10分钟左右,放盐出锅。
  • 本文分类:海米
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  • 发布日期:2024-01-29 09:28:54
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