素炒花菜干
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来源：互联网
花菜干：
100g
香芹：
几根
胡萝卜：
一小段
干辣椒：
两三个
生抽：
2小匙
盐：
1／2小匙
1
100g花菜干可以炒一大盘，如果你其他辅料放的多的话，用70g菜干就足够。花菜干用温水浸泡15分钟左右，挤下水待用。香芹切段，胡萝卜切丝
2
锅烧热下油，入胡萝卜炒香，然后下花菜干炒匀，接着下干辣椒翻炒，然后加小半碗的水、盐、生抽、香芹翻炒并收汁即可
