红果
17897 阅读
0 评论
5 点赞
来源:互联网
山楂:
1斤
黄冰糖:
若干
1
烧开的开水中放入黄冰糖,用中火继续煮,直到冰糖融化。火太大,容易有焦糖味
2
等冰糖融化的时候,可以处理下山楂。或者提前处理好山楂。去头尾,用盐水浸泡下
3
煮5分钟左右,就可以试下酸甜度,如果太酸,可以再加点冰糖下去。一般煮到山楂软了就可以把山楂捞出来。剩下的山楂水,可以用小火再熬到略带糖浆感觉,就可以关火,把山楂糖浆倒入之前盛出来的山楂里
4
之后等整个瓶子都凉了,再盖上盖子密封。
相关推荐
-
冰糖葫芦(内含视频)
每到冬天,就会想起这个,红红火火,酸酸甜甜的糖葫芦。 小时候,只要看到卖糖葫芦的老爷爷经过,总会拉着大人给买一串。 渐渐的..贱贱的..现在连个放心糖葫芦都吃不上了!╭(╯^╰)╮ 吃货星人只好自己动手。其实很简单,可以现做现吃。 小伙伴们一起来吧。山楂 48903 浏览