海参瑶柱竹荪瘦肉汤

海参:
1根
瑶柱:
6粒
竹荪:
4根
瘦肉:
100克
生姜:
10克
枸杞:
15粒
1
瑶柱冲洗干净,竹荪剪去顶部封口的头,讲究点的将网罩也去掉不要,用淡盐水浸泡15分钟。
2
海参和瘦肉切块,凉水入锅焯水,撇干净浮沫。
3
将所有食材放入养生壶中。
4
加热水至1500ML处。
5
加入生姜和适量黄酒。
6
选择养生汤功能,大火烧开后自动转小火约1小时,蜂鸣声响,打开加入泡洗干净的枸杞,加适量盐即成。
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