竹荪排骨汤
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来源：互联网
Tip：竹荪性凉，脾胃虚寒及腹泻者不可多食 竹荪应将封闭的一端剪掉，放盐水泡10分钟，不然会有一股怪味
排骨：
200g
竹荪：
15g
枸杞：
10多颗
盐：
适量
姜：
2片
水：
1000ml
1
排骨放两片姜焯水
2
将竹荪封闭一头剪掉，然后放盐水中泡10分钟，冲洗去杂质
3
放水，下排骨炖40分钟，下竹荪再炖20分钟，然后关火，放盐调味，最后放枸杞，闷个10分钟就可以出锅了
4
汤汁鲜美 脆嫩爽口
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