玉带竹荪鸡汤
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来源:互联网
Tip:竹荪有一股特殊的味道,如果想减轻这种味道,可以在竹荪泡软后加一茶匙白醋,用手抓泡2分钟,再用清水冲洗到没醋酸味即可。
鸡架:
1个
鸡汤:
1碗
竹荪:
20克
丝瓜:
1条
枸杞:
20粒
盐:
适量
1

竹荪、枸杞、丝瓜备好
2

鸡架、鸡汤备好
3

竹荪、枸杞泡发好,丝瓜用蔬菜切片器切成长片待用
4

鸡架放入锅里加入适量的水煮开后,关小火熬上30分钟
5

放入竹荪和丝瓜煮软
6

再放入枸杞,撒入盐拌匀即可
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