鸡爪竹荪玉米汤
26359 阅读
0 评论
14 点赞
来源:互联网
鸡爪:
4只
排骨:
2块
玉米:
3块
芡实:
1小把
竹荪:
3根
盐:
少量
陈醋:
4滴
白胡椒粉:
少量
生姜:
1块
1

1、鸡爪洗净和排骨一起汆烫,去血水。 2、将鸡爪切掉指甲尖,切成小块。
2

玉米洗净,姜块洗净切片。
3

将鸡爪、生姜、排骨放进炖锅。
4

芡实洗净入锅。
5

炖煮二十分钟后加入玉米,再炖煮十分钟。
6

汤已经变白,鸡爪和排骨彻底炖烂了。
7

1、加入几滴陈醋提鲜味,还能促进汤里面的钙质吸收。 2、最后放盐,盐放太早会让肉变老,汤也越炖越咸。最好起锅之前,再放陈醋、盐、和白胡椒粉。
8

放入提前泡好的竹荪,焖煮3分钟。
9

欧儿啦,开喝!!补气去湿,富含胶原蛋白还低热量,比炖猪蹄靠谱多啦!
- 上一篇 > 海参瑶柱竹荪山药鸡汤
- 下一篇 > 竹荪笋叶粥