竹笙丝瓜汤

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Tip：1、丝瓜稍微老一点才能有这样美丽的蕾丝效果； 2、丝瓜不可久煮，影响色泽和口感。

竹笙：

4段

丝瓜：

半根

食盐：

少许

1

竹笙泡发二十分钟即可；

2

丝瓜半根切片；

3

泡发好，切小段的竹笙放在约400毫升水里烧开，煮三分钟；

4

丝瓜片放进竹笙水里，关火，焖一分钟，放少许盐即可。

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本文分类：竹荪
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发布日期：2024-01-29 12:08:56
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