自制山楂糖水罐头

新鲜红果:
(山楂)500克
水:
500ML
冰糖:
150克
1
将新鲜红果用流动水冲洗干净,用我新买的双立人尖头的小刀将红果的柄和根底剜除,将中间的籽剥除
2
将处理好的红果,水及冰糖放入汤锅大火烧沸后转小火熬90分钟(其间不要加水,需要不时用汤勺翻搅以防糊底.)
3
待熬黄至糊状即可,彻底放凉后装在LOCK里,冰箱冷藏
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