青梅酱

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青梅1000克：
白糖500克
盐15克：
适量
1
将买来的青梅洗净、去蒂，用盐水浸2、3小时
2
1000克青梅➕500克糖➕15克盐隔水高压蒸25分钟
3
均匀搅拌去核
4
冷却后放入冰箱可存放至少2周
5
核可以煮酸梅汤
6
酸梅汤是夏日佳饮
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  • 本文分类：青梅
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  • 发布日期：2024-01-29 12:37:53
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