梅子酒

诏安青梅:
适量
白酒:
适量
冰糖:
适量
1
青梅洗净用盐水泡半天后冲洗数遍,再用纯水浸洗,倒入竹篮滤去水,罩上厨房用纸挂阳台上晾干。
2
晾干的青梅除去蒂后,和冰糖与白酒比例按1:0.5:1放入玻璃瓶内封存。
3
耐心等待数月
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  • 发布日期:2024-01-29 12:37:44
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