梅子酒

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诏安青梅：
适量
白酒：
适量
冰糖：
适量
1
青梅洗净用盐水泡半天后冲洗数遍，再用纯水浸洗，倒入竹篮滤去水，罩上厨房用纸挂阳台上晾干。
2
晾干的青梅除去蒂后，和冰糖与白酒比例按1：0.5：1放入玻璃瓶内封存。
3
耐心等待数月
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  • 本文分类：青梅
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  • 发布日期：2024-01-29 12:37:44
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