梅子酒
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来源：互联网
青梅：
三斤
米酒：
4瓶310ML的
黄冰糖：
2斤
1
先将青梅洗净,晾干(据说最好用开水烫一下,我没烫)
2
广口泡酒瓶洗净,再倒进一点米酒消毒
3
把晾干的青梅慢慢地倒入广口泡酒瓶,再加入黄冰糖,接着倒入米酒,刚好装到8分满的样子,留一些余地好让青梅出酒
4
密封泡酒瓶,放到干燥阴凉处.最好贴上标签,注明日期.耐心的等待
5
青梅酒的最佳品赏期:3个月(90天左右),泡至一年以上的就是极品了
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