草菇肉丝

肉(我的里脊):
适量
草菇:
适量
姜蒜:
适量
葱:
适量
花椒:
适量
香油:
适量
白胡椒粉:
适量
生抽、老抽:
适量
淀粉:
适量
豆瓣酱:
适量
1
肉洗净切细丝,用淀粉,少许水,生抽,少许香油,白胡椒粉拌匀腌制十分钟以上
2
草菇洗净切片待用 姜蒜切片待用 葱分葱头和葱尾分别切碎待用
3
锅中放油,七八分热的时候放入腌制好的肉丝翻炒,翻炒至断生
4
放入花椒、葱头碎、姜蒜片、豆瓣酱、适量生抽、少许老抽。翻炒均匀
5
放入草菇片翻炒。调入适量的盐
6
待草菇熟了,盛盘,撒入葱花
  • 本文分类:草菇
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  • 发布日期:2024-01-29 12:03:07
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