素炒包心菜

Tip:1、有些人喜欢吃生脆些 那就不要炒太久就ok。 2、油可以稍微多一些 这样不会焦 但是过程中不要加水 加过水的菜炒出来软塌塌不好看也不好吃。
包心菜:
1颗
干红辣椒:
3个(随意)
花椒:
少许(随意)
八角:
2个(随意)
油盐:
适量
1
1、大火 起锅热油 半分钟加入花椒八角干红辣椒(随个人口味加或不加 量随意)。 2、热油1分钟左右加入切好的包心菜 不停翻炒。 3、以包心菜熟而不焦为最好 关火 撒盐 装盘。
  • 本文分类:圆白菜
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  • 发布日期:2024-01-29 12:03:51
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