凉拌粉丝洋白菜

Tip:1.在焯洋白菜、胡萝卜、粉丝的时候注意火候,不要煮的时间太长,软了就不好吃了。 2.辣椒的多少可以根据个人口味适当的增加或者减少。 3.夏天的时候可以把煮好的菜先放在冰箱里,冰镇的更可口哦~~
洋白菜/圆白菜:
1个
胡萝卜:
1个
干辣椒:
4-5个
花椒:
少许
色拉油:
适量
粉丝:
一小把
葱:
适量
1
将洋白菜和胡萝卜切丝。
2
将胡萝卜、洋白菜和粉丝用热水焯熟装在准备好的碗中了,晾凉。
3
在炒锅中放入色拉油,待油五成热后,将葱花,花椒和剁碎的干辣椒放入锅中炒,爆出香味后关火。
4
将锅里面的油和葱花、花椒、辣椒等等全部浇在准备好的胡萝卜、洋白菜、粉丝中。
5
加入盐、味精(鸡精)和香油少许搅拌。
6
完成~撒花!*★,°*:.☆\( ̄▽ ̄)/$:*.°★* 。
相关推荐
  • 炝炒包心菜

    这是上周去杭州某知名饭馆录节目时和大厨学到的一道菜,区别与其它家的干锅包心菜和手撕包心菜,重点是最后加入了一汤匙醋,使口感变的丰富起来,酸辣麻鲜,非常好吃。
    圆白菜 86652 浏览
  • 南瓜炒包菜

    南瓜和包菜都是我很喜欢的蔬菜,综合在一起也好吃
    圆白菜 25806 浏览
  • 卷心菜炒洋葱

    有这么个段子:“想看到男人的心,就像是剥洋葱,一边剥一边流泪,到最后才发现洋葱没有心”。我觉得这话不对,男人不是没有心,只是心里装的不一定是女人,可能是权力、金钱、名誉或其它。 不过,爱情和剥洋葱还是有一定的关系的。剥洋葱怎样才能不流泪?——闭上两只眼。爱情如何不流泪?——至少闭上一只眼。不要考验爱情,也不要探究爱情,爱情是用来感受的,闭上眼感受它的美好。” 男人有心,但心里不一定有你。而洋葱虽然
    圆白菜 90089 浏览
  • 鸡蛋炒包菜(圆白菜)

    今天一个在家 生病了 没人照顾 总不能饿死 就把家里的材料挑了点 做个病号餐给自己 这个菜简单而清淡 但又不失鲜美 口味大众 是懒人们的好选择哦!
    圆白菜 7961 浏览
  • 炝炒包菜

    圆白菜 45078 浏览