酸辣包菜丝

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包菜：
适量
干辣椒：
适量
蒜：
适量
姜：
适量
花椒：
适量
盐：
适量
醋：
适量
花生油：
适量
1
切包菜丝  蒜 姜丝
2
五成油下花椒  出味后用小漏勺把花椒捞出
3
爆干辣椒  姜蒜  下包菜丝 爆炒 要颠勺
4
最后放盐   出锅之前放适量醋  醋要在热锅里翻炒一会儿 让酸味蒸发掉  只留醋香。
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  • 本文分类：圆白菜
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  • 浏览次数：61044 次浏览
  • 发布日期：2024-01-29 12:04:06
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