香煎金针菇
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来源:互联网
Tip:我第一次用的烧烤粉,但是 烧烤粉里含有很多味精,后来就用辣椒粉,胡椒粉,孜然粉,盐等调配,味道也不错,喜欢的朋友可以试试。
金针菇:
适量
豆腐皮:
适量
烧烤粉:
适量
1
将金针菇洗净备用。
2
将豆腐皮洗净,切成3×5厘米的条状。
3
取一个豆腐皮条裹住适量金针菇,一个一个做好。大概做可以放满电饼铛一层,就可以开始煎了。
4
电饼铛放少许油,然后将裹好的金针菇摆放好,开始煎了。待一面金黄后翻一下。可以在等的时间调汁。
5
两勺烧烤粉加适量水,调成稀糊状,待金针菇煎至两面金黄时,用小刷均匀的刷满金针菇,再略煎一会就可以了。