老干妈金针菇
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来源：互联网
Tip：炒豆瓣酱以及老干妈时一定要小火哇~
金针菇：
适量
老干妈：
适量
里脊肉：
适量
木耳：
二片
青椒：
三分之一个
盐：
适量
食用油：
适量
花椒：
适量
小葱：
适量
豆瓣酱：
适量
1
金针菇去根部，洗净，略焯水（喜欢劲道的，也可不焯水，呵呵）
2
里脊肉切丝，青椒切丝、发好的木耳切丝、小葱切粒；
3
热锅下油，油热后，下花椒粒，出香味后捞出，下里脊肉丝煸炒；
4
下少许豆瓣酱煸炒，出香味后加老干妈煸炒；
5
红油后下金针菇，加少许水焖片刻出锅撒小葱即可。
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