腊肉蕨菜干
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来源：互联网
Tip：蕨菜干要事先用水泡软，想快的话就用开水煮好！
湖南腊肉80g：
适量
蕨菜干100g：
适量
油：
适量
盐：
适量
蒜：
适量
香菜：
适量
生抽：
适量
白糖：
适量
1
蕨菜干先用开水煮至软，沥干水备用
2
蒸熟过的腊肉切成片备用
3
热油锅，先放蒜，再下腊肉煎香
4
至香味出来，加一点生抽，糖和盐调味；倒入蕨菜干一起炒匀
5
最后下点香菜即可起锅
