酸辣蕨菜
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来源：互联网
蕨菜：
适量
生抽：
适量
醋：
适量
辣椒酱：
适量
鲍鱼汁：
适量
盐：
适量
糖：
适量
鲍汁：
适量
辣酱：
适量
1
洗好的蕨菜和主要调味料，生抽、醋、半勺辣椒酱、鲍鱼汁（可用蚝油代替，家里用完了），还有盐和糖没拍
2
一勺生抽、一勺鲍汁、一勺半醋、半勺辣酱、还有一点盐和糖调好汁
3
还是先将蕨略焯下水
4
蒜片爆锅，然后下蕨菜翻炒，加调味料调好的汁水翻炒至熟
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