酸辣蕨菜
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来源:互联网
蕨菜:
适量
生抽:
适量
醋:
适量
辣椒酱:
适量
鲍鱼汁:
适量
盐:
适量
糖:
适量
鲍汁:
适量
辣酱:
适量
1

洗好的蕨菜和主要调味料,生抽、醋、半勺辣椒酱、鲍鱼汁(可用蚝油代替,家里用完了),还有盐和糖没拍
2

一勺生抽、一勺鲍汁、一勺半醋、半勺辣酱、还有一点盐和糖调好汁
3

还是先将蕨略焯下水
4

蒜片爆锅,然后下蕨菜翻炒,加调味料调好的汁水翻炒至熟
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