糟香酸辣蕨

蕨菜:
适量
红米酒糟:
两匙
蒜瓣:
适量
剁椒:
适量
白糖:
适量
米醋:
适量
盐:
适量
洒胡椒粉:
适量
鸡精:
适量
葱段:
适量
1
蕨菜用开水烫过,沥去水分
2
油锅烧热,蒜瓣拍扁爆锅,放入蕨菜炒几下后,倒入两匙红米酒糟,快速翻炒
3
剁椒、白糖、米醋调成的汁倒入再翻炒几下后,放适量盐,洒胡椒粉、鸡精、葱段即可出锅
  • 本文分类:蕨菜
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  • 发布日期:2024-01-29 10:09:33
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