韩国料理——石锅拌饭

米饭:
适量
紫橄榄:
适量
豆芽:
适量
胡萝卜:
适量
西葫芦:
适量
蕨菜干:
适量
鸡蛋:
适量
甜辣酱:
适量
1
1、 准备自己喜欢的蔬菜和肉(建议色彩搭配丰富):西葫芦、胡萝卜、青菜、紫甘蓝切丝,蕨菜干泡发切段;并把豆芽、西葫芦、胡萝卜、青菜焯水备用,同时准备好流黄的煎蛋
2
石锅加热,底部放少许油(洗石锅会容易些,也能增点饭香啊)
3
舀入熟米饭
4
在饭上码上自己喜欢的蔬菜
5
在中心放入一个煎蛋(我通常懒得煎蛋的时候直接放个蛋黄,这样也很好看。蛋白就用作紫菜包饭了)
6
放入甜辣酱(饭比较多,建议两勺;我一般放一碗饭,用一勺就差不多了)
7
然后搅拌,开动吧!
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