韩式拌杂菜
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来源:互联网
水发香姑:
4~5朵
黑木耳:
十来朵
菠菜:
适量
胡萝卜:
半根
蕨菜:
适量
洋葱:
1/4个
葱:
半根
火腿肠:
1根(或者喜欢的熟肉适量)
红薯粉:
一小把
白芝麻:
2勺
生抽:
1大勺
盐:
适量
胡椒粉:
1小勺
香油:
适量
白糖:
1勺
1
粉条煮熟捞出,过凉水备用
2
洋葱,大葱,木耳,香菇,胡萝卜,火腿肠切丝备用
3
锅里烧油至七成熟,放香菇木耳蕨菜炒香,接着放其他材料,炒至菠菜叶发软,接着放所有调味料,翻炒几下,放粉条再翻炒几下,炒匀即可出锅